十勝で最もたくさん作られている農作物・畑作４品（じゃがいも、大豆、小豆、ビート、小麦）を使った保存食や郷土料理を作ります。調理メニューは、いも団子、うどん、あんまん＆肉まん、豆腐、味噌などがあります。

代表的な春の風物詩である菜の花畑。北海道では少し遅い春の訪れとなります。しかし北海道ならではの広大な面積に咲く菜の花畑は感動的な景色です。 おやつツアーは菜の花から採れた菜種油を十勝産小麦１００％のパンと共に食べていただきます。朝食、ランチメニューは菜種油と十勝産小麦１００％のパンと十勝産野菜を楽しむパンベキューです。一面の菜の花に囲まれて春を感じるピクニックを体験してみませんか。