いただきますカンパニーからのお知らせ

【ディスカバー・ファームツアー】トウキビ収穫編

もっとリアルな農業現場をお伝えしたい。。。
そんな想いから
2022年1月に、コッソリ募集を始めた
ディスカバー・ファームツアー。

夏休み真っ盛り。
阿寒湖温泉地域おこし協力隊の方からお申し込みが!!

この日程なら、絶対、絶対、早朝のトウキビ収穫の現場を見せたい、、、、
ご相談の電話をしたところ、快くOKのお返事!
朝6時からのツアーに決定しました。

「早朝のトウキビ収穫→選果」の見学&体験を
想定していたのですが。。。

・・・予定は未定・・・
・・・農家さんのNOWを見せる・・・

「残念なお知らせです、収穫作業は終わってしまいました」
いきなり、そんな?、始まりとなりました。

選果が始まるまで、ゆっくり畑を散策。

楽しく畑を歩いていたら。。。
通りがかった坂東俊徳さんから
「もう選果はじまってるみたいよ?」

えぇぇーーっと
急遽、畑散策を中断し、雪室⛄️へGo!

体験のはずが?
結構、しっかり&がっつり袋詰め作業をしていただきました。

たった今収穫したばかりのトウキビを「食べなっ」と坂東さん。
寒い?雪室?の中で、ご試食。
「おいしぃぃぃぃぃ」

「今日は、収穫が少な目だったからね」と、なんと。
坂東さんと裕美母さんとのおしゃべり付き?の特別な時間となりました。

雪の上で急速冷蔵されたトウキビもチェック。

収穫には間に合いませんでしたが、
代わりに、直売所への搬入のお手伝いを、実体験。

大きな行程は決めていましたが
その日の状況で、何が起こるかわからない。。。
そんなバタバタした現場を、むしろ喜んでくださるお二人で、
私も一緒に楽しませていただきました。

「美味しい」を消費者に届けたい!!
坂東さんの、農家さんの想い。

しっかりお伝えできたと思います!
ご参加、ありがとうございました。

今回のツアーの様子を、素敵な記事にしてくださいました?
https://www.facebook.com/akan.atdev/

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